Arginin je aminokyselina, která je dávkovačem a nosičem dusíku. Poskytuje volný dusík specifickým enzymům, které produkují oxid této látky. Tam, kde je arginin obsažen, potřebujete vědět nutně, aby tyto potraviny zavedli do vaší stravy. Faktem je, že deficit dusíku vyvolává zvýšení tlaku v cévách, což vede k hypertenzi.
Avšak funkce argininu se neomezují na regulaci tlaku v cévách, je tato aminokyselina potřebná pro lidské tělo, aby vylučovalo rozkladné produkty proteinových struktur, které splnily svou funkci. Kromě toho je nezbytné pro syntézu svalové tkáně těla, proto v přísadách určených kulturistům a ostatním výkonným sportovcům můžete tuto látku často setkat. Při cvičení hormon snižuje množství tukové tkáně a zvyšuje svalovou hmotu.
Co je to pro tělo?
Potřeba hledat arginin v potravinách a jejich zavedení do stravy je důsledkem funkcí aminokyseliny:
- Stimulace a regulace oběhového systému.
- Profylaxe onkologických onemocnění. Předpokládá se, že aminokyselina detekuje defektní buňky v těle a ničí je.
- Prevence virových onemocnění a zlepšení imunitního systému. Stejně jako rakovinové buňky, aminokyselina detekuje viry a bakterie a aktivně bojuje proti nim.
- Prevence deprese a destrukce stresového hormonu. To je způsobeno skutečností, že hormon podporuje syntézu endorfinu - hormonu štěstí.
- Omezuje tukové buňky na správnou energii organismu, což vede k aktivní redukci nadváhy.
- V ženském těle aminokyselina pozitivně ovlivňuje funkci reprodukčního systému a tato aminokyselina může překonat neplodnost jak u žen, tak u mužů.
- Aminokyselina výrazně zpomaluje stárnutí těla.
- Léčí rány.
- Zlepšuje stav nehtů a vlasů.
Pokud tělo má nedostatek argininu, mohou nastat následující zdravotní problémy:
- hypertenze;
- onemocnění srdce;
- selhání v CNS;
- zpomalení růstu;
- snížení svalové hmoty;
- zvýšení výskytu onemocnění virové nebo bakteriální povahy;
- poškození mozkové aktivity;
- neplodnost.
Musím říci, že to není úplný seznam onemocnění, které se projeví u osoby s nedostatkem hormonů, takže je velmi důležité přesně vědět, kde je arginin obsažen.
Kde najdu aminokyselinu
Co tedy obsahují arginin? Existuje tabulka produktů, která uvádí nejen produkty, ale také denní normu této látky.
Produkty obsahující arginin lze rozdělit na mléko, maso a zeleninu:
- Obiloviny a semena. Ve 100 gramech semena obsahuje 5 gramů hormonu. Pokud člověk spotřebovává asi 40-50 tekvicových semen denně, úplně nasycuje tělo správnou dávkou. Kromě dýně je arginin v sezamu, mandle, borovice a mnoho dalších.
- Maso a mléko jsou další skupinou. Musím říci, že obsah hormonu v různých typech masa vám umožňuje udělat nabídku různorodou. Nejvíce však je tato aminokyselina v hovězí maso, pak je vepřové a nakonec kuřecí. Když se konzumuje 100 gramů masa, 2 gramy potřebné látky se dodávají tělu. Ale v argininu mléko není tolik. Například 100 gramů tvarohu, můžete extrahovat pouze 1% aminokyseliny. Proto, aby se zajistilo, že úroveň látky projednávané v těle je vždy ponechána na úrovni, musí být produkty kombinovány. Mléko a mléčné výrobky by měly být přítomny ve stravě. Takže můžete získat požadované procento argininu.
- Rybí výrobky bohaté na arginin jsou ančovičky, losos a tuňák. Kromě toho je tato látka přítomna v mase slimáků a chobotnice. Co se týče rybího oleje, nelze jej nazývat skladem aminokyselin - tato látka v takovém užitečném produktu je přítomna ve velmi malém množství.
Arginin v potravinách je snadné najít, je důležité, aby vaše stravu takovým způsobem, že tělo dostane všechny potřebné látky a stopové prvky.
Speciální přípravky
Jako BAA arginin si můžete koupit:
- Glutargin. Tento lék je předepsán k léčbě onemocnění jater;
- Vasaton - je určen pro nemoci srdce, krevních cév a mnoho dalších onemocnění;
- Alkocline - je předepsána pro intoxikaci alkoholem a další post-toxikační poruchy;
- L-arginin se používá pro nízkou imunitu, stejně jako pro silnou fyzickou námahu.
Kromě toho lze drogy zakoupit ve sportovních obchodech. napájení:
Podle řady studií byl prokázán pozitivní účinek argininu na stav vlasů a kůže, takže tato látka se často nachází v kosmetologii:
- Sérum na pokožku hlavy;
- pleťová voda pro odstranění make-upu z jemného koi kolem očí;
- péče o balzám na rty;
- regenerační krém pro péči o pokožku obličeje a tak dále.
Jaká je nadbytek
Je třeba vědět, že nadměrné množství této aminokyseliny negativně ovlivňuje stav lidského zdraví. V takovém případě se může objevit nevolnost, zvracení a alergické reakce. Kromě toho může do kritických úrovní dojít k prudkému poklesu krevního tlaku. Proto se také nedoporučuje překračovat denní normu argininu a také jeho nedostatek.
Denní norma aminokyseliny pro dítě je 4 gramy a pro dospělého 6 gramů. Ti, kteří se zabývají silovými sporty nebo kulturistikou, denní dávka je 9 gramů.
Navíc arginin (v přípravcích) má kontraindikace k použití:
- individuální nesnášenlivost;
- těhotenství;
- laktace;
- herpes v akutní fázi;
- schizofrenie;
- Věk dětí - do 3 let se nedoporučuje užívat roztok a až 12 let není žádoucí užívat tablety;
- závažné porušení jater a ledvin.
Kromě toho použití argininu v přípravcích může vyvolat následující vedlejší účinky:
Tyto jevy jsou možné s použitím více než 15 gramů látky denně.
Stávající náhražky
V některých případech může arginin vyvolat vznik nežádoucích reakcí, pak se doporučuje užívat syntetické analogy:
- Kreatin;
- L-glutamin;
- BCCA;
- Treonin;
- Perindopril;
- Nitroprusid sodný;
- Hypernica.
Použití argininu bez konzultace s lékařem se nedoporučuje, protože pro normální život zdravého těla stačí vyrovnat výživu a přijmout požadované množství látky přirozeným způsobem. Nicméně při výkonu sportovních aktivit nebo při určitých onemocněních je nutné užívat argininové přípravky, avšak v žádném případě není možné zapomenout na lékařskou pomoc. U dětí by měly být přípravky argininu předepsány s velkou opatrností, protože nadbytek této látky v těle dítěte, mimo jiné negativních jevů, může vyvolat gigantismus.
Arginin
Když jíme bílkovinové potraviny, dostáváme se do našeho gastrointestinálního traktu, rozkládá se na jeho aminokyseliny a další užitečné látky.
V tomto případě mohou některé aminokyseliny vstoupit do našeho těla pouze s jídlem a jiné, jako je arginin, dokážou nasýtit naše tělo dvěma způsoby. První metodou je výživa a druhá je konverze z jiných aminokyselin.
Důležitým rysem argininu je jeho schopnost vytvářet oxid dusnatý, který má příznivý účinek na oběhový systém těla. Tento objev získal Nobelovu cenu v oblasti medicíny.
Produkty bohaté na arginin:
Obecné charakteristiky argininu
Arginin je podmíněně nepostradatelná aminokyselina. Jedná se o skupinu aminokyselin, které jsou schopné produkovat naše tělo, i když v těle jsou nedostatečné.
Kromě toho je pro syntézu argininu nutné jasně definované podmínky. Nejmenší patologie - a výroba argininu v těle bude přerušena. Arginin je jedním z klíčových činidel v procesech metabolismu dusíku.
Arginin může být produkován pouze v těle dospělého, který má dobré zdraví. Pokud jde o děti, nevytváří aminokyselinu. Navíc po 35 letech začíná hladina argininu hladce klesat.
Denní požadavky na arginin
Podle pravidel vyvinutých odborníky na výživu je denní požadavek na arginin:
- pro děti - do 4,0 g
- pro dospělé - do 6,0 g
Je žádoucí použít arginin, který je ve výrobcích, a pouze v případě jeho nedostatku můžete použít chemicky vytvořenou sloučeninu. Vědci spočítali, že za účelem získání potravy denně normu argininu, je třeba k jídlu 6 vejce denně, nebo 500 g tvarohu, 360 g vepřového masa nebo pití alespoň 4 l mléka denně. Pravděpodobně mnozí se to může zdát nemožný úkol, a proto doporučujeme, abyste se liší menu, pomocí komplexu je několik druhů potravin, které obsahují velké množství této aminokyseliny. Seznam těchto produktů je uveden výše.
Potřeba argininu se zvyšuje s:
- deprese;
- syndrom chronické únavy;
- onemocnění jater;
- cholelitiáza;
- onemocnění ledvin;
- snížená imunita;
- s poklesem svalové hmoty;
- bohatý tělesný tuk;
- při potížích s kůží;
- v dětství a po 35 letech;
- u kardiovaskulárních onemocnění (riziko vzniku srdečního záchvatu, stenocardie, srdečního selhání).
Potřeba argininu je snížena:
- u lidí trpících nesnášenlivostí s argininem;
- u těch, kteří trpí systémovými nemocemi (systémový lupus erythematosus);
- v přítomnosti novotvarů;
- u zdravé osoby ve věku 16 až 35 let.
Asimilace argininu
Aby člověk získal potřebné množství této aminokyseliny, musí plně jíst a také mít dobré zdraví. Díky tomu může být nedostatek argininu v těle doplněn samostatně. V opačném případě bude osoba přímo závislá na argininu, který přichází zvenčí.
Užitečné vlastnosti argininu a jeho účinek na tělo
Pokud mluvíme o užitečných vlastnostech argininu, jedná se především o normalizaci metabolických procesů. Navíc bez této aminokyseliny je normální fungování nervového a imunitního systému nemožné.
Dále je třeba zdůraznit, že se podílí na produkci hormonů a enzymů. To zvyšuje svalovou hmotu a zároveň snižuje obsah tuku v těle. Kromě toho dochází k čištění jater toxinů a toxinů.
Navíc se doporučuje starším mužům trpícím erektilní dysfunkcí. Doporučuje se při prevenci a léčbě kardiovaskulárních onemocnění. Má pozitivní účinek na krevní cévy.
Interakce s dalšími prvky
Arginin interaguje s jinými aminokyselinami, jako je valin, fenylalanin a glutamin. Poté vzniknou nové sloučeniny, které mají příznivý účinek na celkové zdraví organismu a ovlivňují očekávanou délku života a vnější přitažlivost. Kromě toho je arginin dobře kombinován se sacharidy, které jsou nasycené aminokyselinou a mají obzvlášť příznivý účinek na tělo.
Známky nedostatku argininu v těle
- zvýšený tlak;
- zhoršená mozková aktivita;
- předčasné stárnutí;
- poruchy hormonálního metabolismu;
- obezita.
Známky přebytku argininu v těle
- urtikárie;
- třesení končetin;
- podrážděnost, přeměna na agresivitu.
Faktory ovlivňující obsah argininu v těle
Obecný stav lidského zdraví, stejně jako systematické použití produktů obsahujících arginin, jsou dva nejdůležitější faktory, které určují obsah této látky v těle.
Arginin pro krásu a zdraví
V současné době je arginin široce používán jako potravinová složka pro sportovce - vzpěry a kulturisty. Arginin snižuje obsah tuku v těle a také podporuje nárůst svalové hmoty, což dodává vzhled chytré, harmonické a krásy. A ještě jedno překvapení pro ty, kteří se starají o stav kůže: arginin zlepšuje její stav. Čistí se pokožka, pokožka se zlepšuje.
Kde je nejběžnější arginin? Tabulka potravinářských výrobků, přípravků
Lidské zdraví přímo závisí na jeho výživě. Mnoho užitečných látek potřebných tělem, které člověk přijímá během jídla. Pokud hovoříme o argininu, je to nejdůležitější aminokyselina. V lidském těle se vytváří bílkoviny a látky získané z vnější strany těla působením enzymů. Ale vývoj této aminokyseliny závisí na tom, zda tělo vytvořilo podmínky pro jeho výrobu. Chcete-li se cítit dobře, musíte vědět, kde je aminokyselina arginin obsažena v potravinách, a zahrnout je ve vaší stravě.
Funkce aminokyselin
Arginin má v lidském těle důležité funkce. Jeho obsah závisí na věku. Zdraví dospělí často nemají nedostatek aminokyselin. Ale v organismech dětí a starších lidí nejsou látky dostatečně rozvinuté. Dospělí mohou po dlouhé a těžké fyzické námaze cítit nedostatek aminokyseliny. Tento stav může být korigován požitím argininu v potravinách.
Nejdůležitější funkcí aminokyseliny je výroba oxidu dusíku z ní. Bývalo to, že je to velmi škodlivá látka. Nedávno však vědci objevili pozitivní účinky oxidu dusnatého na tělo. Ukázalo se, že opravdu potřebuje člověka. Funkce oxidu dusnatého a argininu:
- Snížení tvorby stresových hormonů, které pomáhají zvládat stres.
- Normalizace krevního tlaku. Stimulace srdce a cév. Látka usnadňuje čištění krevních cév z plaků cholesterolu a zabraňuje ateroskleróze.
- Eliminace podmínek pro difúzní spazmus jícnu.
- Stimulace imunitního systému. Díky tomu dochází k rychlejšímu zánětlivému procesu, zvyšuje se rychlost hojení ran. Aminokyselina ničí buňky virů a bakterií, vyléčí z infekčních onemocnění.
- Regulace smrti starých buněk, která přispívá k léčbě rakoviny.
- Zvýšení produkce růstového hormonu růstového hormonu.
- Zlepšete spalování tuků a podporujte energetický metabolismus. Pokud tělo nedostane dostatek glukózy, pomůže tato aminokyselina naplnit nedostatek energie.
- Zrychlený metabolismus obecně.
- Stimulace růstu svalové hmoty.
- Zvýšená sexuální aktivita.
Arginin ovlivňuje fungování hypofýzy a aktivuje ji tak, aby člověk získal dobrou náladu, energii a sílu. Pokud člověk nevytváří dostatečnou aminokyselinu, může ji cítit některými známkami.
Známky nedostatku výstupu
Následující stavy těla a onemocnění naznačují potřebu doplňování zásob aminokyselin:
- Depresivní stav, deprese;
- Nepřestává konstantní únava;
- Kolika v játrech, což naznačuje onemocnění žlučníku;
- Onemocnění ledvin;
- Snížená imunita, časté nemoci;
- Snížená svalová hmotnost;
- Tlusté usazeniny po stranách a v pasu;
- Nezdravá kůže;
- Srdeční a cévní onemocnění;
- Zhoršení funkce mozku;
- Stárnutí těla, není vhodné pro věk;
- Hormonální nerovnováha.
Další příjem aminokyselin je vyžadován u dospělých nad 35 let a u dětí. Norma užívání látky je 4000 mg pro děti, 6000 mg pro dospělé. Pokud užíváte potraviny obsahující arginin, je možné tyto údaje dosáhnout. V látce, která je přítomna, řekneme níže.
Známky nadměrné substance
Snížit spotřebu aminokyselinových nákladů u lupus erythematosus a dalších systémových onemocnění, s maligními a benigními nádory. Dospělí ve věku 16 až 35 let nemají žádný další příjem argininu.
Symptomy přebytečné látky jsou:
- Irrelevantní podrážděnost;
- Tremor končetin.
Množství aminokyselin v těle je ovlivněno stavem lidského zdraví a požitím produktů obsahujících arginin.
Výrobky, ve kterých je aminokyselina
Místo pít tablet je užitečné prozkoumat seznam potravin potřebných pro spotřebu a zahrnout je do stravy v závislosti na denním příjmu aminokyseliny uvedenou výše. Jaké potraviny obsahují arginin? Tabulka obsahu látky ve 100 g výrobku vypadá takto:
Tabulka obsahu argininu v potravinách
Arginin je známý ve sportu a speciálně pro kulturistiku jako přísada, která stimuluje přirozenou produkci růstového hormonu, zvyšuje účinek kreatinu a nasycuje krev oxidem dusíku.
Všechny tři složky jsou důležité při budování svalové hmoty a zvyšování celkového atletického výkonu. Zatímco u růstového hormonu a kreatinu je stále méně jasné, oxid dusnatý podporuje vazodilataci, zlepšuje zásobování svalů živinami a kyslíkem.
Všechno by bylo báječné, ne-li vědecké studie: ne vždy potvrzují účinek užívání argininu ve formě přísady k těmto parametrům. To se ukázalo v materiálu Arginin v kulturistikách: co je to, co je potřeba a jak efektivní je to opravdu | Vědecký výzkum.
Důvodem může být úroveň fitness sportovce (čím vyšší - tím menší je účinek užívání argininu), pohlaví, věku, formy podání (perorální nebo injekční).
Vědci poukazují na to, že by měla být kriticky revidována praxe užívání jednotlivých aminokyselin (BCAA, glutamin, taurin, leucin, arginin) ve velkých dávkách, která je široce akceptována v kulturistikách. Zejména proto, že to vede k narušení rovnováhy aminokyselin: při užívání argininu klesají koncentrace jiných aminokyselin v krvi velmi silně.
V tomto článku uvádíme přírodní produkty obsahující arginin, které jsou dobrou (ne-li nejlepší) alternativou k argininu jako druh sportovní výživy.
Produkty bohaté na arginin
Dobrým zdrojem argininu jsou potraviny bohaté na bílkoviny (106, 119):
- drůbež (kuřecí, krůtí);
- ryby;
- vejce;
- maso (vepřové, hovězí);
- Ořechy a semena (dýňová semena, arašídy, vlašské ořechy, lískové ořechy);
- fazole (čočka, cizrna);
- čokoláda (v hořké více);
- obiloviny (ovesné vločky, pšenice).
Tabulka: arginin v potravinách
V následující tabulce jsme shromáždili seznam přírodních produktů, jejichž obsah argininu je poměrně vysoký. Informace z národní databáze výživy USDA (100).
Arginin v potravinách
Proteiny hrají důležitou roli v životně důležitých procesech organismu. Stavební materiál, kterým jsou tvořeny, jsou aminokyseliny, z nichž některé se v těle vyrábějí (neesenciální aminokyseliny) a některé musí jít s potravinami (nenahraditelné). Zbytek je podmíněně zaměnitelný, protože jsou syntetizovány samotným organismem, ale za mnoha okolností.
Druhá skupina zahrnuje arginin, aminokyselinu, která hraje zásadní roli při udržování hypofýzy. Arginin v potravinách je také přítomen.
Proč arginin
Všechny 20 aminokyselin jsou nezbytné pro tělo, ale arginin je chemická látka, ze které se oxidem dusíku získává fermentací. Tato chemická sloučenina je zodpovědná za řadu procesů.
- Zvýšená odolnost proti stresu: přítomnost oxidu dusnatého v těle omezuje uvolňování stresových hormonů.
- Zabraňte vzniku hypertenze.
- Snížení pravděpodobnosti onemocnění, jako je difúzní spasmus jícnu.
- Posílení imunity (a tím i zrychlení regeneračních procesů, hojení ran a popálenin).
- Regulace proces programované buněčné smrti nebo apoptózy, mechanismus pro boj proti rakovině, pokud je nedostatek argininu (a v důsledku toho, oxidů dusíku), se zvyšuje pravděpodobnost, že zhoubný nádor, jeho přítomnost v běžných množstvích - se snižuje.
- Stimulace produkce růstového hormonu.
- Pálení tukových buněk a jejich zpracování do energie, díky které je játra chráněna.
- Zlepšení paměti (zejména dlouhodobé, odpovědné za dlouhodobé ukládání informací a jejich reprodukci).
- Zrychlit růst svalové hmoty a zlepšit metabolismus.
- Zlepšená sexuální aktivita u mužů a fungování pohlavních orgánů u lidí obou pohlaví.
Konečně, vzhledem k působení na hypofýzu, arginin jednoduše zlepšuje náladu, dodává energii a sílu. Proto jeho nedostatek v těle může nepříznivě ovlivnit zdraví, zejména pokud jde o děti, pro které je tato aminokyselina nezbytná, a dospělé nad 30 let.
Jaké potraviny obsahují arginin
Řada vlastností této aminokyseliny vede k tomu, že ji potřebujeme dostat s jídlem. A musíme si uvědomit, že denní potřeba těla dospělého v argininu je 6,1 g. Ve kterých potravinách je arginin obsažen v maximálním množství?
Jedná se především o ořechy a semena (na 100 g produktu):
- dýňová semena - 5353 mg;
- sezamové semeno - 3326 mg;
- arašídy - 3506 mg;
- borovice - 2413 mg;
- vlašské ořechy - 2278 mg;
- mandle - 2492 mg.
Arginin je také dostupný v následujících produktech:
- vepřové maso - 1394 mg;
- játra - 1256 mg;
- hovězí maso - 1194 mg;
- kuřecí filet - 1436 mg;
- domácí kachna - 770 mg;
- kuřecí prsa - 1033 mg;
- kuřecí maso, tmavé maso - 1211 mg;
- kuřecí maso, lehké maso - 1397 mg;
- kuřecí vejce - 820 mg;
- kravské mléko - 119 mg;
- tvaroh 2% - 623 mg;
- bez obsahu tuku - 786 mg.
Ryby a mořské plody:
- ančovičky - 1730 mg;
- bílá ryba - 1142 mg;
- surové filety z lososa - 1221 mg;
- tunu - 1769 mg;
- treska - 1065 mg;
- žlutavka - 1128 mg;
- kapr - 1067 mg;
- sleď - 1075 mg;
- úhoře - 1103 mg;
- hlemýžď - 2470 mg;
- krevety - 1776 mg;
- kraby - 1600 mg.
Mouka, obiloviny a luštěniny:
- pšeničná mouka - 642 mg;
- kukuřičná mouka - 345 mg;
- rýže, neleštěná - 602 mg;
- sušený hrách - 2188 mg.
Sweetheads potěší, že se učí, že arginin je v dezertech a ve výrobcích založených na želatině, stejně jako v čokoládě a vejcích.
Tato aminokyselina je také vyráběna dnes jako speciální potravinářské přídatné látky a je často obsažena v komplexech vitamin-minerální.
Arginin: bezpečnostní pokyny
Nicméně, nejen nedostatek argininu, ale i jeho nadbytek může vést k smutným důsledkům pro tělo. Zvláště velké dávky této aminokyseliny mohou vést k problémům s kůží. Nedoporučuje se užívat těhotenství a laktaci arginin; lidé trpící nervovými poruchami a exacerbací herpesu.
Existuje mnoho způsobů, jak získat arginin z jídla. Hlavní věc není přehánět, ale předtím, než rozhodnete o užívání doplňků stravy s argininem, - poraďte se s lékařem o doporučené dávce této aminokyseliny.
Arginin, ve kterém jsou obsaženy potraviny
Arginin je již dlouho známý jako aminokyselina, ale teprve koncem dvacátého století se začalo mluvit jako o nezbytném prvku těla a zázračným lékem. Předtím se to považovalo za pouze spojení v řetězci molekul bílkovin a vzhledem k tomu, že se v těle převede na oxid dusíku, byla velmi smírná sloučenina jednoduše smířena. Po rozsáhlém výzkumu provedli Američtí vědci celosvětový objev - oxid dusnatý je pro lidské tělo velmi důležitý, pro nějž získal Nobelovu cenu za rok 1998.
Biologické akce
V lidském těle nelze oxid dusnatý vyrábět bez Argininu - aminokyseliny, která se vyrábí pouze za určitých podmínek. Pokud se z nějakého důvodu tělo nemůže vypořádat s jeho produkcí, arginin musí být považován za léčivo nebo biologicky aktivní doplněk.
Provedení různých fyziologických procesů v těle, včetně výroby enzymů a hormonů, odstranění toxinů, průchod metabolismu, udržení zdravé hladiny cholesterolu, zlepšení metabolismu tuků, normální provoz imunitního systému, není bez argininu. Dodávka této aminokyseliny v těle musí být proto zajištěna nepřetržitě.
Bez argininu se nedaří a v orthomolekulární léčbě je nutné:
• při posilování imunitního systému;
• hypertenze;
• koronární onemocnění srdce;
• impotence a neplodnost;
Ateroskleróza;
• revmatoidní artritida.
Arginin je také použít pro prevenci a léčení diabetu, cirhóza, imunodeficience, protahování šlachy, rakoviny, zvyšuje vytrvalost, zvýšení kapacity ledvin, rychlost hojení ran, zlomenin a jiných.
Pro zdraví a dobrou náladu
Kromě toho je arginin jako nosič dusíku nezbytný ke zvýšení hladiny kreatinu ve svalech, což pomáhá snižovat tuky a zvyšovat svalovou hmotu. Má schopnost zadržovat vodu v buňkách, což přispívá ke zvýšení hydratace. To znamená, že krevní tok cévního systému se zvyšuje a rychleji dodává živiny v celém těle, což zajišťuje obnovu svalové tkáně. Výsledkem je, že naše postava je lehká a štíhlá.
Díky vlastnostem argininu k urychlení syntézy růstového hormonu a některých dalších hormonů má schopnost činit lidi aktivnější a trvalejší. Je schopen zlepšit náladu a učinit nás proaktivnějšími. Arginin může ovlivnit trvání a kvalitu života. Proto se všichni, kteří mají obavy o své zdraví a dlouhověkost, musí užívat arginin.
Arginin: obsah v potravinách
Arginin je částečně vyměnitelná aminokyselina. V lidském těle se syntetizuje v množství, které je nedostatečné pro zajištění normální životně důležité aktivity a nutně musí přicházet s jídlem. Pro děti je arginin esenciální aminokyselinou. zajišťuje růst a vývoj orgánů a tkání.
Arginin je nosič molekuly dusíku v těle. Vstupuje do aktivního centra mnoha enzymů, je nezbytné pro transformaci inaktivních proteinů na aktivní. Je zdrojem syntézy oxidu dusnatého, látky, která podporuje vazodilataci. Z argininu získává tělo kreatin - látka, která dodává energii svalům. Arginin stimuluje tvorbu růstového hormonu a testosteronu, což přispívá k růstu svalové hmoty. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a napomáhá spalování tuku. Zlepšuje práci jater, využívá amoniak, který se vytváří v průběhu práce. Chrání nervové buňky před přepracováním, snižuje riziko aterosklerózy, infarktu a mrtvice.
Biologický požadavek na arginin:
pro dospělé - 6 g / den, pro děti - 4 g / den.
Obsah argininu v potravinách
Během vaření se mění množství argininu v hotové misce:
- U vařeného masa, ryb, je množství argininu o 20-25% vyšší než u surového
- Arginin není úplně tráven z rostlinných produktů, a proto činí 0,8
- Luštěniny a zrna se konzumují ne surovou formou, ale ve formě kaše, poměr zrna k vodě se odebírá pro luštěniny 1: 2, pro obiloviny 1: 3 plus koeficient stravitelnosti 0,8
Dobrým zdrojem argininu jsou dýňová semínka, stejně jako ořechy, může být ze sklenice těchto produktů získána denní dávka aminokyselin. Dalším dobrým zdrojem argininu se očekává maso a ryby, i když jedí asi 400 g. Losos je obtížné. Jiné produkty jako plnohodnotné zdroje argininu nelze vzít v úvahu, protože konzumovat takové množství produktu je prostě nerealistické, nějak jíst 11 vajec, pít 5 litrů mléka nebo slapové kaše nebo chleba. Vegetariáni dokáží vyvážit stravu s argininem, pokud konzumují dostatek semen a ořechů, ale jsou to potraviny s velmi vysokým obsahem kalorií a tam je záloha.
Argininový nedostatek
Nedostatek aminokyselin v potravinách může vyvolat následující podmínky:
- Zvýšení hladiny cukru v krvi
- Zvýšený cholesterol v krvi
- Obezita
- Zvýšený krevní tlak
- Ischemická choroba srdeční, angina pectoris
- Poruchy mozkové aktivity, nespavost.
- Předčasné stárnutí
Těžká forma nedostatku argininu u dětí a dospívajících je doprovázena zpožděním růstu, zpomalením puberty a hormonálními poruchami.
Nedostatek argininu se může vyvíjet jak kvůli jeho nedostatečnému příjmu z potravinových produktů, tak i kvůli zvýšení tělesné potřeby dané aminokyseliny.
Zvýšená potřeba argininu
Potřeba argininu se zvyšuje za následujících podmínek:
- Poranění: popáleniny, omrzliny, zlomeniny končetin, zranění atd.
- Operace
- Závažné infekce, včetně AIDS, sepse, onkologická onemocnění
- Stres, vč. psychologické a emocionální
- Deprese, syndrom chronické únavy
- Diabetes mellitus
- Erektilní dysfunkce
- Těžká fyzická práce, sport, kulturistika
- Onemocnění jater, cholelitiáza, onemocnění ledvin
- Věk: dítě, dospívající, starší
Pokud je nedostatek argininu s konvenčními potravinovými výrobky, stejně jako kompenzace jeho zvýšené spotřeby v lékařství a sportu, je možné použít komerční přípravky L-argininu.
Produkty bohaté na arginin
Aminokyseliny jsou nenahraditelné prvky lidského těla, které přispívají k syntéze bílkovin. Úloha bílkovin v těle může být řečena nekonečně, ale jeho hlavním úkolem je "konstrukce" tkání a buněk. Bez dostatečných aminokyselin v těle by tato funkce nebyla proveditelná. Jednou z hlavních aminokyselin je arginin.
Arginin je aminokyselina, která se vylučuje lidským tělem, avšak v nedostatečném množství. Je to náročná aminokyselina, která se vyrábí pouze tehdy, když jsou pro tento stav syntetizovány určité látky "ideální". Pokud se v práci lidských orgánů a tkání vyskytne i nejmenší porušení, arginin se nebude rozvíjet. To je důvod, proč byste měli vědět přesně, jaké produkty můžete najít tento prvek a je nutné je přidat do své každodenní stravy. Děti jsou ohroženy, protože arginin může produkovat pouze tělo dospělého. Arginin v těle dítěte je prvek, který přispívá k rychlé a normální tvorbě kostí, chrupavek a tělních tkání. Neméně důležitá je aminokyselina pro tělo starších lidí, jejichž kosti a tkáně jsou slabé a vyžadují konstantní podporu živin.
Arginin působí rozkladem na oxid dusnatý a další skupinu aminokyselin. Mluvit o výhodách oxidu dusnatého nemůže zastavit, protože se podílí na naprosto příznivých procesech těla. Při interakci s oběhovým systémem přenáší oxid dusnatý užitečné látky do orgánů a tkání. Ve svalových tkáních má oxid dusnatý příznivý vliv na svalovou kontrakci a relaxaci. Je to způsobeno skutečností, že oxid dusnatý je nedílnou součástí argininu, je tato aminokyselina tak důležitá ve zdravotnickém světě.
Pro normální práci bez poruch a poruch musí tělo dostat denní dávku argininu, a to: 6 g pro dospělé a 4 g pro kojence, takže je důležité vědět, jaké produkty obsahují tento prvek.
Dodržování dávky je velmi důležité, protože nadměrné užívání argininu může působit jako jed pro tělo.
Když budete jíst potraviny, které obsahují aminokyselinu, pak arginin vstupuje do těla a okamžitě reaguje. Aby se z volného radikálu změnila v zázračnou složku, musí se podrobit reakci s proteinem, takže je důležité, aby v těle bylo dostatečné množství bílkovin. Jestliže po reakci a použití celé dodávky bílkovin zůstává arginin ve formě volného prvku, vstoupí do krevního oběhu a začne postup odcizení. Obličky pomohou odstranit nadbytek této aminokyseliny z těla. Použití velkého množství kapaliny pomůže vypořádat se s možnými negativními důsledky. Přestože ledviny nemohou vždy pomoci, tak je velmi důležité dodržovat normu.
Výrobky obsahující arginin
V jakých výrobcích je třeba hledat podporu, následující tabulka, která označuje produkty obsahující aminokyselinu a dávky potřebné pro spotřebu, uvádí:
Arigin na 100 g. produkt (v gr.)
Procento denní potřeby 200 g výrobku
Výrobky uvedené v tabulce jsou nejen ložiska argininu, ale také sklad vitaminů a minerálů užitečných pro tělo. Každodenní užívání příznivých látek výrazně snižuje riziko různých onemocnění a poruch. A co je nejdůležitější, náklady na tyto výrobky jsou mnohem nižší než náklady na léky v případě nemoci. A poškozená imunita se stává slabší, takže dokonce i mírné katarální nemoci opouštějí nezmazatelnou známku.
Arginin se může setkat v produktech převážně rostlinného původu. Většina z nich se nachází také v mořských plodech a velmi málo v produktech živočišného původu. Nezapomeňte na potraviny s vysokým obsahem tuku a kyselin. Jsou to dobré zdroje aminokyselin. Zvláštní pozornost by měla být věnována otázce, které potraviny obsahují bílkoviny, aby byly přidány do stravy. Protein plus arginin je váš spolehlivý pomocník a obránce v boji proti virům a nemocem.
Někdy i výše uvedený seznam nepomáhá naplnění stravy dostatečným množstvím této aminokyseliny. V lékárně najdete roztoky argininu, ale měly by být dodržovány striktně podle předpisu v mezích normy. Doporučuje se koupit roztoky argininu pouze po doporučení lékaře.
Doporučené produkty
Potřeba konzumovat produkty, které obsahují tuto aminokyselinu, souvisí s jejími funkcemi:
- stimulaci oběhového systému. Arginin syntetizuje látky, které ovlivňují krevní tlak a relaxaci srdečního svalu. Nedostatek argininu přispívá k narušení srdce, což může vést k hypertenzi;
- prevence rakoviny. Arginin je druh sestry, která hlídá buňky a tkáně těla, odhaluje je vadné a ničí je;
- funkce "řádné" je plně zobrazena na imunitě osoby. Zabíjením virových buněk přispívá arginin k brzké obnově všech druhů virových a bakteriálních onemocnění. Také arginin je schopen ničit bakteriální buňky ještě před onemocněním;
- arginin aktivně bojuje se stresovými hormony, proto je třeba hledat pomoc při boji proti depresi ve výrobcích obsahujících arginin. To je způsobeno skutečností, že dostatečné množství argininu v krvi přispívá k produkci hormonu štěstí - endorfinu;
- arginin je hlavním prvkem reakce, která mění tukové buňky na energii, což může vést ke ztrátě hmotnosti. V případě, že tělo dostane glukózu pod normální hodnotu, arginin v reakci s tukovými buňkami pomůže kompenzovat nedostatek energie.
Zvláště je známo mnoho lidí, kteří užívají arginin pro ženy z krásné poloviny lidstva. Kromě toho, že arginin je nejlepší pomocník v boji proti depresi a vám pomůže rychle a bezpečně zbavit se nadbytečných kilogramů, otravné, arginin je schopen léčit neplodnost.
Neplodnost - je jedním z nejhorších diagnóz pro ženy, tak i přes sarkastické projevy skeptiků, je třeba poznamenat, že je účinnou metodou pro léčbu neplodnosti bez chirurgického zákroku, tím, že jí přírodní látky. Je třeba poznamenat, že příčinou neplodnosti nejsou vždy ženy. Arginin je schopen vyléčit tuto nemoc u mužů.
Vědci se již dlouho snaží najít tajemství "věčné mládeže", ale stovky fiasko dokazují, že takový lék neexistuje. Ale arginin může výrazně zpomalit stádium stárnutí. Nevadí, že produkty, ve kterých je tato aminokyselina obsažena, nejsou na tabulkách odborníků na výživu, kteří žijí na radu lékařů, vyměnitelná.
Hojení ran a poškrábání prochází určitými etapami, což vyžaduje čas. Pokud má tělo dostatečnou normu argininu, hojení lézí se objeví mnohem rychleji.
Kromě všech výše uvedených, arginin, jako stavební materiál, příznivě ovlivňuje nehty a vlasy. Proniká do zničených struktur vlasů a nehtů, což je činí silnými a odolnými vůči vnějším podnětům.
To nejsou všechny funkce argininu. Tato aminokyselina je prostě nezbytná pro normální fungování buněk a tkání našeho těla. Pokud tělo neobdrží potřebnou dávku argininu po dlouhou dobu, může dojít k poruchám, které lze eliminovat pouze tehdy, když jdete do nemocnice.
Není divu, že produkty vytvořené přírodou obsahují dostatečné množství argininu. Legrační věc je, že i v minulém století byl arginin považován za škodlivý pro lidi a jejich zdraví. Ale zdlouhavé studie ukázaly, že jde o obecnou mylnou představu a že aminokyselina obsahující oxid dusíku je jedním z nejdůležitějších v lidském těle.
Nedostatečný obsah produktů denní stravy argininu může mít za následek:
- kardiovaskulární nemoci, zejména hypertenze;
- poruchy srdce;
- obezita;
- narušení nervového systému těla, deprese;
- slabost, poruchy spánku, ztráta chuti k jídlu, jako příznaky nedostatku energie v těle;
- zpomalení růstu;
- prudký pokles objemu svalů;
- křehké nehty a slabost vlasů;
- časté katarální choroby, jako příznak slabé imunity;
- narušení mozku;
- neplodnost.
Nejedná se o celý seznam negativních důsledků ignorování argininu. Abyste předešli poruše, měli byste konzumovat více potravin, které obsahují arginin. Prevence byla vždy považována za nejlepší způsob, jak léčit nemoci a zachovat imunitu. Chraňte sebe a své blízké spotřebováním výrobků obsahujících arginin.
Potraviny a údržba argininu v nich
Potraviny a údržba argininu v nich
Pokud pravidelně jíst potraviny, které jsou bohaté na arginin, je možné zlepšit fungování trávicího taktu, nervový systém, jak zhubnout a navázat na práci pohlavních orgánů.
V těle je důležitým prvkem bílkoviny. K jejich výrobě potřebujete stavební materiál, který je aminokyselinami. Některé z nich tělo může vyrábět samo o sobě, to jsou tzv. Vyměnitelné aminokyseliny. Některé nemohou být vyrobeny samostatně tělem a pocházejí zvenčí - s jídlem. Takové aminokyseliny se nazývají nenahraditelnými. Zbytek se nazývá podmíněně vyměnitelná, jejich lidské tělo může syntetizovat nezávisle, ale za to musí být zajištěno určité podmínky. Arginin se týká druhé skupiny. Tato aminokyselina je velmi důležitá pro normální fungování hypofýzy. Existuje mnoho potravin, které jsou nasycené argininem.
Potraviny, které jsou v argininu
Tato aminokyselina je velmi důležitá, aby se spolu s jídlem. Dospělí pacienti by měli dostávat 6,1 gramů této látky denně.
Co mám jíst, abych maximalizoval moje tělo argininem?
Největší množství této důležité aminokyseliny se vyskytuje u semen a ořechů (obsah argininu ve 100 gramech produktu je uveden):
- U vlašských ořechů - 2278 mg;
- U arašídů - 3506 mg;
- V sezamovém semene - 3326 mg;
- U dýňových semen - 5353 mg;
- V mandlích - 2492 mg;
- V borovicových oříšcích - 2413 mg.
V těchto výrobcích je přítomno o něco menší množství argininu:
- Ve vepřovém mase - 1394 mg;
- V játrech - 1256 mg;
- U hovězího masa - 1194 mg;
- V tuku pro domácnost - 770 mg;
- Ve filé kuřete - 1436 mg;
- V kuřecích prsou 1033 mg;
- V tmavém kuřecím mase - 1211 mg;
- Ve světle kuřecí maso - 1397 mg;
- Ve vejci, kuře - 820 mg;
- V mléce je hovězí kůže 119 mg;
- V tvarohu (2% obsah tuku) - 623 mg;
- V sušině s nízkým obsahem tuku - 786 mg.
V mouce, fazole a obiloviny
- V kukuřičné mouce - 345 mg;
- V pšeničné mouce, 642 mg;
- V sušených hrách - 2188 mg;
- V neloupané rýži - 602 mg.
V mořských rybách a rybách:
- U bílých ryb - 1142 mg;
- U ančoviček - 1730 mg;
- V kapře - 1067 mg;
- U úhoře - 1103 mg;
- V tresku obecnou = 1065 mg;
- U slimáků je 2470 mg;
- U sledě - 1075 mg;
- U plamének - 1128 mg;
- U krabů - 1600 mg;
- V krevety - 1776 mg.
- Tabulka - arginin v produktech
Kromě toho je arginin součástí dezertů, rozinky a čokolády a výrobků s želatinou.
K dnešnímu dni existují speciální výživové doplňky argininu. Často jsou zahrnuty do vitamin-minerálních komplexů.
Bezpečnostní opatření
Negativní účinky na tělo mohou nastat jak s nedostatkem argininu, tak s jeho nadměrným množstvím. Nadměrné množství této aminokyseliny může vyvolat kožní problémy. Velmi pečlivě by lidé užívající arginin měli mít nervové poruchy, kojící matky a těhotné ženy. Měli byste být také opatrní při akutním herpesu.
Existuje mnoho potravin nasycených argininem. Nejdůležitější je znát opatření a nejít příliš daleko. Ale dříve, než začnete užívat jakékoli doplňky stravy, musíte nejprve poradit s lékařem.
Herpesová dieta: poměr lysinu a argininu v potravinách
Lysin a arginin jsou blízké struktuře na nenahraditelné aminokyseliny. Přes značnou podobnost ve struktuře, u lidí náchylných na časté projevy herpesu, jejich poměr v potravinách může mít velký význam.
Podle některých studií má aminokyselinový lysin potlačující účinek na reprodukci viru, který používá aminokyselinu arginin jako stavební materiál pro reprodukci. Při nedostatku argininu začne virus používat lysin podobný strukturu jako stavební materiál pro reprodukci, avšak v tomto případě je proces replikace viru narušen.
Sklon k častým projevům herpes se doporučuje omezit nebo vyloučit ze svého jídelníčku potraviny bohaté na arginin a výrobky, u nichž je poměr lysinu na arginin je menší než 1:
Obsah lyzinu v produktech
Obsah argininu v produktech
Jasné barvy označují produkty s vysokým obsahem lysinu a argininu. Bledá barva - má nízký obsah lysinu a argininu.