Které produkty obsahují aminokyseliny

Lidské tělo je malá chemická továrna, ve které se každou sekundu provádějí chemické procesy, které podporují růst a vývoj. Syntéza "stavebních materiálů" vyžaduje mnoho složek, z nichž jedna je bílkovina. A to jsou aminokyseliny, které jsou nejdůležitější součástí proteinových sloučenin. A bílkoviny pak tvoří většinu sušiny buňky. Proto je velmi důležité vědět, které produkty obsahují aminokyseliny.

Aminokyseliny. Co jsou a proč jsou potřebné?

Naše tělo se skládá z proteinů nebo bílkovin. Aminokyseliny jsou strukturní složky těchto komplexních sloučenin. Všechny aminokyseliny jsou rozděleny do dvou skupin: nenahraditelné, které přicházejí s jídlem a jsou vyměnitelné - což je lidské tělo schopno syntetizovat sám.

Z 20 aminokyselin tvoří 8 skupinu nenahraditelných. Jsou zodpovědní za růst a vývoj těla, což je zvláště důležité v dětství. Ale o tom, jaké produkty obsahují aminokyseliny, měli by znát nejen rodiče malých dětí. Každá osoba potřebuje tyto potřebné prvky s jídlem.

Kromě toho každá z esenciálních aminokyselin plní svou funkci v těle. Lysin a tryptofan poskytují tělu růst a hrají velmi důležitou roli při tvorbě neurotransmiterů a také kontrolují funkci nadledvin. Práce štítné žlázy je podáváno isoleucinem a leucinem. Metabolismus lipidů je regulován methioninem.

Pokud jste příznivcem odděleného jídla, pravděpodobně se vám nelíbí to, co jste zjistili. Koneckonců, aminokyseliny jsou v proteinech rostlinného i živočišného původu. A potřebujete vědět, jak je správně kombinovat, aby tělo tělo tělo.

Každá z vašich jídel by měla být připravena z produktů obsahujících aminokyseliny v požadovaném množství.

Děláme správné menu

A tak víme, že 8 esenciálních aminokyselin musí nutně vstoupit do našeho těla s jídlem a nejlépe každý den. Koneckonců, jejich nedostatek brzy se bude projevovat vážnými zdravotními problémy. Je třeba zjistit, které potraviny obsahují esenciální aminokyseliny, aby se správně stravila.

A za to uvažujme každou nezbytnou aminokyselinu odděleně: co je zodpovědné a v jakých produktech to hledat.

Aminokyseliny ve výrobcích

Jednou z nejdůležitějších složek potravy jsou bílkoviny. Je to složení aminokyselin, které určuje jeho hodnotu. Proteiny jsou extrémně nezbytné pro buňky, tkáně lidského těla a pro zachování mnoha životně důležitých funkcí.

Aminokyseliny v potravinách

Obsah esenciálních aminokyselin v potravinách určuje jejich biologickou hodnotu pro organismus. Biologická hodnota bílkovin také určuje stupeň trávení tělem po trávení. Stupeň trávení závisí na několika faktorech. V jakém stavu je tělo, aktivita jeho enzymů a hloubka hydrolýzy ve střevě. Také stupeň trávení velmi závisí na předběžném zpracování bílkovin při přípravě jídla. Stírání, mletí, trávení a tepelné zpracování usnadňují a urychlují procesy trávení a asimilace bílkovin, zejména rostlinného původu.

Produkty bohaté na aminokyseliny

Zvažte produkty, ve kterých jsou aminokyseliny obsaženy. Hlavním zdrojem esenciálních aminokyselin je potravina. Proteiny živočišného a rostlinného původu musí být nutně přítomny v každodenní stravě člověka. Saturace rostlinných a živočišných proteinů aminokyselinami je odlišná, proto je nutné sledovat správnou kombinaci těchto proteinů. Nejlepší je jíst maso a ryby s moukou, mlékem s obilovinami, vejci s bramborami.

Výrobky s vysokým obsahem aminokyselin jsou pro člověka nezbytné stejně jako vzduch, takže při stravování je třeba věnovat dostatečnou pozornost bílkovinným potravinám.

Obsah aminokyselin ve výrobcích

Produkty, které obsahují aminokyseliny vajec, ryby, maso, játra, tvaroh, mléko, jogurt, banány, sušené data, hnědá rýže, luštěnin a obilovin, borové oříšky, mandle, kešu oříšky, arašídy, cizrna, amarantu.

Tabulky aminokyselin v produktech

Základní aminokyseliny v potravinách

Nejčastěji ve stravě je nedostatek tří aminokyselin, což je důvod, proč jsou produkty obsahující bílkoviny obvykle posuzovány podle množství jejich obsahu.

Takže zvážíme, jaké produkty obsahují aminokyseliny methionin, tryptofan a lysin.

Methionin se většinou vyskytuje v mléčných výrobcích, ale nachází se také v přijatelných množstvích u ryb, masa a vajec. Mezi zástupci rostlinných bílkovin se přítomnost methioninu může pochlubit fazolemi a pohanky.

Tryptofan se vyskytuje ve vejcích, sýru, rybách, tvaroh a maso. V mase se však procento jeho obsahu liší v závislosti na části jatečně upraveného těla. V pojivových tkáních (krk, stopka) je velmi malá a v buničině a svíčkové je víc než dost. Mezi produkty rostlinného původu je tryptofan bohatý na fazole, hrach a sóju.

Lysin obsahuje všechny mléčné výrobky, stejně jako sýr, žloutek, tvaroh, ryby, maso a luštěniny.

Volné aminokyseliny v potravinách

Volné aminokyseliny v potravinách jsou obsaženy v omezeném množství. Většina z nich je součástí těch proteinů, které jsou hydrolyzovány proteázovými enzymy v gastrointestinálním traktu. Molekula aminokyseliny, která není navázána na jiné molekuly, se velmi rychle vstřebává do krve přímo ze střeva a zabraňuje zničení svalů. Proto je sportovní výživa neobsahující aminokyseliny velmi oblíbená, i přes vysoké náklady. Trávení je energeticky náročný a dlouhotrvající proces a pro rychlé zásobování organismu sportovce bílkovinami jsou co nejvíce vhodné volné aminokyseliny.

Aminokyseliny v potravinách

Aminokyseliny jsou hlavní složkou bílkovin potřebných k vytvoření nových buněk. Otázka, do jaké míry jsou obsažena v potravinách, je pro lidstvo dlouhou dobu záležitostí. V tomto ohledu bylo provedeno hodně výzkumu a bylo zjištěno, které aminokyseliny jsou obsaženy v potravinách. Tabulka obsahující všechny informace o nich je uvedena níže.

Naše tělo obsahuje asi 60 aminokyselin. Z nich však 20 je nejdůležitější. Jsou zodpovědné za syntézu proteinů. Správnou výživou udržuje tělo pozitivní bilanci dusíku. Je nezbytné pro výstavbu nových buněk, zobrazuje produkty života. S neutrální nebo zápornou rovnováhou se tělo začne vyčerpávat kvůli rozpadu vlastních bílkovin.

Aminokyseliny jsou v hovězí maso

Obvykle se oddělují dvě skupiny aminokyselin.

1. Vyměnitelné jsou součástí výrobků a jsou vyrobeny tělem samy o sobě.
2. Nezastupitelný organismus pochází výhradně z jídla. 9 z 20 důležitých aminokyselin je nenahraditelné. Jejich úplný seznam je uveden v následující tabulce.

Samostatně je nutné přidávat arginin a histidin, vyvinutý organismem dospělého člověka velmi pomalu. A u dětí a starších lidí se vůbec nevyrábějí. Díky tomu dostali jméno - podmíněně vyměnitelné. Oni, stejně jako nenahraditelní, vstupují do těla jídlem.

Vaječné kuře obsahuje aminokyseliny

Jak jsou absorbovány aminokyseliny

Všechny aminokyseliny obsažené v produktech jsou vzájemně propojeny. Nedostatek jednoho vede ke zdravotním problémům, objevují se různé nemoci. Aminokyseliny jsou nejlépe trávitelné správnou kombinací. Pokud je například v konzumovaných potravinách stejné množství lyzinu, leucinu a isoleucinu, budou plně asimilovány. Pokud je nějaká aminokyselina menší, dokonce i málo, pak bude asimilace chybná. Například sada produktů spotřebovaných na večeři obsahuje valin, methionin a leucin v poměru 1: 0,5: 1. V tomto případě bude valin a leucin asimilován pouze polovinou, protože množství methioninu se ukázalo jako nedostatečné pro úplnou asimilaci. Přebytky valinu a leucinu vstupují do krevního řečiště. Při akumulaci v krvi mohou aminokyseliny nepříznivě ovlivnit lidské zdraví.

Kravské mléko je bohaté na aminokyseliny

Jaké jsou bílkoviny

Složením jsou bílkoviny rozděleny do dvou skupin:

• Struktura vysoce kvalitních proteinů zahrnuje všechny aminokyseliny. Jsou nalezeny v mase, rybách, kuřecích a vejcích, tedy v produktech získaných ze zvířat. V tomto ohledu jsou lépe absorbovány.
• Vadná obsahovat pouze několik nezbytných 20, podstatné v nich prakticky neexistuje. Jedná se o rostlinné bílkoviny. Nicméně, mezi nimi jsou potraviny bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny. Patří mezi ně sója, hrách, pohanka, fazole, rýže, brambory.

Díky správné kombinaci produktů ze zvířat a rostlinných bílkovin, které vám pomohou vybrat speciální stůl, můžete získat stravu bohatou na aminokyseliny. Zde například chléb kombinuje mouku, v níž je málo lysinu a mléka bohaté na to. Díky kombinaci potřebných proteinů byl produkt současně bohatý na lysin a snadno stravitelný.

Zde například chléb kombinuje mouku, v níž je málo lysinu a mléka bohaté na to

Je tedy zřejmé, že pro získání optimálního proteinového složení je nutné kombinovat obohacené a ochuzené bílkoviny. Mléko není bez důvodu kombinováno s různými obilovinami. Obohacuje obiloviny bohaté na lysin. Vejce jsou lepší pro konzumaci brambor, zvyšuje jejich nutriční hodnotu.

Při sestavování denní stravy je věnována velká pozornost těm produktům, které obsahují lysin, tryptofan a methionin. Tyto esenciální aminokyseliny jsou v každodenní stravě nejméně běžné. V souvislosti s tím byla vyvinuta tabulka, ve které jsou uvedeny produkty obsahující esenciální aminokyseliny.

Tryptofan se nachází v mase. Nejvíce bohaté hovězí maso ve 100 gramech obsahuje 228 mg tryptofanu. Mírně méně ve vepřové a jehněčí. Je však třeba poznamenat, že v různých částech jatečně upraveného těla je tryptofan obsažen v různých množstvích. Například na těle krku, holeně a svalů se téměř nenachází. Ale ve sviní má zadní noha dostatek. V mořských plodech se udržuje téměř ve stejném množství jako v případě masa. Také chléb sýr, kuřecí vejce a sýr se mohou chlubit jeho obsahem. Kromě živočišných bílkovin se také vyskytuje v rostlinách, zejména hrách, fazolích, bramborách, zejména sóji.

Jehněčí maso obsahuje aminokyseliny

Mléko je zdrojem lysinu. Stačí, když pijete litr mléka, abyste vyčerpali každodenní potřebu lysinu. Díky vysokému obsahu mléka je bohatý na všechny mléčné výrobky, zejména na tvaroh a sýry. Ve 100 gramech tvarohu obsahuje 1450 mg lysinu a ve sýru 788 mg. Ale v másle a zakysané smetaně je velmi malá. Ve 100 gramech 20% zakysané smetany obsahuje 230 mg a v másle pouze 70 mg. Kromě mléčných výrobků je lyzin v mase, rybách, zelí, červené řepě, bramborách, fazolech, hrách, sóji.

Mléko je bohaté na methionin. Kromě mléka se metionin nachází v mase, rybách a mořských plodech, vejcích, pohanky, luštěninách, bramborách. Mnoho z nich je obsaženo v tvrdých sýrech (865 mg / 100 gramů), chobotnice (521 mg / 100 gramů) a hovězího masa (528 mg / 100 gramů).

Tabulka obsahu aminokyselin

Nyní víte, jaké potraviny obsahují aminokyseliny. Jíte správně.

Které produkty obsahují aminokyseliny

Proteiny se podílejí na struktuře buněk a poskytují nám energii. S jejich pomocí získává naše tělo esenciální aminokyseliny. Aby tělo mohlo fungovat a vyvíjet, musí člověk dostat 20 aminokyselin. Pokusíme se zjistit, které potraviny obsahují aminokyseliny a kolik by mělo být spotřebováno.

Úloha aminokyselin pro lidské tělo

Celkově je v přírodě 150 aminokyselin. Pro normální fungování těla člověk potřebuje asi 20 aminokyselin. Nezměnitelné aminokyseliny vstupují do našeho těla potravinami, které konzumujeme. Abyste předešli schodku, musíte vědět, které potraviny obsahují aminokyseliny.

Esenciální aminokyseliny

• Metionin
• Tryptofan
• Valine
• Treonin
• Leucin
• Fenylalanin
• Isoleucin
• Lysin
• Cystein
• Tyrosin

Určení esenciálních aminokyselin

• Metionin. Velmi důležitá aminokyselina, která je zodpovědná za zpracování tuků v těle. Díky tomu nedochází k obezitě jater a k ateroskleróze. Methionin zlepšuje trávení a snižuje svalovou bolest. Když aminokyselina vstupuje do těla, chrání před radiací a volnými radikály. Methionin je nezbytný pro asimilaci živin tělem a podílí se na syntéze glukózy.
• Tryptofan. Nedostatek této aminokyseliny může způsobit cukrovku a rakovinu. Tryptofan se podílí na produkci niacinu, který je nezbytný pro nespavost, depresi a častý stres. Tryptofan je také důležitý pro srdce a produkci růstového hormonu.
• Valine. Tato aminokyselina poskytuje obnovu poškozených tkání a svalů. S jeho pomocí se provádí normální výměna dusíku. Zvláště důležité je valin pro sportovce a po poškození svalů. Valin také snižuje hladinu cukru v krvi a podporuje produkci růstového hormonu. Podporuje hladinu serotoninu. S nedostatkem valinu jsou poruchy nervového systému a koordinace pohybů.
• Treonin. Je nezbytné pro metabolismus bílkovin, imunitní systém, růst a produkci kolagenu a elastinu. Podílí se na produkci hormonů a má přímý vliv na metabolismus.
• Leucin. Chrání svaly a dodává energii tělu. S jeho pomocí se obnoví tkáně po vážných zátěžích. Existuje produkce růstového hormonu. Pomáhá snížit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Nedostatek vede k poklesu tělesné hmotnosti a narušení štítné žlázy.
• Fenylalanin. Aminokyselina, která je nezbytná pro dobrou náladu. Zvyšuje schopnost učit se, paměť a má schopnost potlačit chuť k jídlu. Aminokyselina je nezbytná pro štítnou žlázu.
• Isoleucin. Poskytuje tělu energii, podílí se na tvorbě hemoglobinu a reguluje hladinu cukru v krvi. Nutné pro růst.
• Lysin. Důležité pro kostní systém a růst. Díky lysinu se absorbuje vápník, což je zvláště důležité pro děti. Je nezbytná pro produkci hormonů, metabolismus a asimilaci živin.
• Cystein. Hraje důležitou roli ve vývoji taurinu, který je nezbytný pro metabolismus tuků. Je zdrojem glukózy. Chrání tělo před volnými radikály a odstraňuje toxiny.
• Tyrosin. Nedostatek aminokyseliny vede k demenci. Tyrosin je nezbytný pro vývoj většiny hormonů a pro normální fungování štítné žlázy.

Produkty obsahující aminokyseliny musí být ve stravě každé osoby. Pokud není dostatek užitečných prvků, metabolismus a fungování všech systémů selhávají. Můžete chránit sami sebe a svou rodinu před mnoha vážnými nemocemi upravením stravy.

Tabulka obsahu aminokyselin ve výrobcích

Produkty obsahující aminokyseliny

Pro správnou a plnohodnotnou práci těla jsou nutné chemické látky, včetně aminokyselin.

Aminokyseliny jsou stavebními materiály, z nichž jsou následně vybudovány bílkoviny a všechny živé organismy. V lidském systému jsou všechny orgány, svaly, vlasy, nehty a částečně kosti tvořeny bílkovinami. Proteiny jsou chemické látky, které přenášejí nervový impuls z buňky do buňky a dodávají jim kyslík. Tyto organické sloučeniny jsou používány tělem při výrobě hormonů, pigmentů a vitamínů, které jsou zodpovědné za vodní bilanci.

Člověk není schopen vyrábět všechny potřebné aminokyseliny sám a přijímá některé výhradně z potravin. Velké množství těchto důležitých organických sloučenin pro lidskou existenci je znáno, deset z nich je nepostradatelných, dalších dvacet je v jídle a člověk je může dostat zvenčí.

Každá aminokyselina nese vlastní speciální funkce, které jsou velmi důležité pro plné fungování těla. Velmi potřebné AC vyrobené v lidských játrech, se nazývají - „proměnlivé“, stejně jako tělo vytváří není schopen názvem - „základní“, který je odvozen od potravin, jsou ty, jejichž výroba je závislá na určitých podmínek (kritéria věk ), je "Podmíněně zaměnitelné aminokyseliny". Je třeba zdůraznit, že všechny nejdůležitější aminokyseliny se nacházejí v potravinách.

K růstu a rozvoji tělo potřebuje produkty, ve kterých jsou dvě hlavní složky - bílkoviny a aminokyseliny

Vyměnitelné: které produkty obsahují aminokyseliny

Seznam "Vyměnitelných" obsahuje:

1. Kyselina amino-jantarová - používaná pro syntézu bílkovin a růst svalů, je obsažena v mozkových buňkách, což přispívá ke koncentraci pozornosti. Zdrojem jsou masné výrobky, mléčné výrobky a ryby.
2. Carnosine a Alanine - jsou zodpovědné za zachování imunitního systému, mají antioxidační vlastnosti, vytvářejí svalová vlákna odolná vůči silnému fyzickému stresu. Takové aminokyseliny se nacházejí v potravinách, například hovězí, rybí, vepřové, kvasničné.
3. Cystein snižuje bolestivý syndrom, zastavuje zánět, snižuje riziko vzniku rakoviny, zlepšuje pokožku a vlasy. Jejími zdroji mohou být: kukuřice, brokolice, kyselé mléčné výrobky, vejce.
4. Kyselina glutamová příznivě ovlivňuje produkci růstového hormonu, přenáší nervové impulsy, podílí se na svalových kontrakcích. Ve velkém množství obsahuje houby, rajčata, sušené ovoce, mořské plody.
5. Kyselina aminokyselina tvoří svalovou tkáň, má regenerační, protirakovinné, imunostimulační vlastnosti. Mezi zdroji lze říci: okurky, zelí, dýně, fazole, ryby, sýry.
6. Ornitin se podílí na tvorbě moči, stimuluje proces spalování tuků, léčí rány, zlepšuje imunitu. Hlavními dodavateli jsou ořechy, vejce, drůbež a ryby.
7. Prolin čistí krevní cévy, normalizuje průtok krve, obnovuje poškozené svaly a šlachy, podílí se na tvorbě kolagenu. V potravinách je velký obsah aminokyselin: vejce, mořské řasy, ořechy, celozrnné produkty.
8. Taurin ovlivňuje koagulaci krve a zlepšuje průtok krve do srdečního svalu, zlepšuje metabolické procesy, má příznivý účinek na dýchací systém, prodlužuje mládí. Velké množství se vyskytuje u drůbežího masa, červených ryb, mořských plodů.

Aby tělo mohlo fungovat a vyvíjet, musí člověk dostat 20 aminokyselin

Podmíněně zaměnitelné: jaké produkty mají obsahovat

Podmíněně lze nahradit aminokyseliny, které nelze v určitém období života (kojenecký a pokročilý věk) produkovat nebo s nedostatečným množstvím takových složek, jako jsou:

• arginin - je nezbytný pro tělo, kde je potřebný rychlý růst svalové hmoty, ke zlepšení metabolických procesů, imunitní práce;
• tyrosin - přenáší nervové signály se svými participujícími hormony (včetně "hormonu štěstí") a pigmenty;
• histidin - umožňuje růst svalové tkáně, tvorbu enzymů;
• cystein - podporuje zdraví orgánů zraku, nervového systému, rychlého rozvoje svalstva.

Podmíněně lze nahradit potraviny s vysokým obsahem aminokyselin: luštěniny, banány, ořechy a semena, drůbeží maso, hovězí a krůtí, mořské plody.

Nezměnitelné aminokyseliny vstupují do našeho těla potravinami, které konzumujeme

Esenciální aminokyseliny (AA)

Při vytváření nabídky, zejména při ztrátě hmotnosti, musíte vybrat produkty, které obsahují nezbytné aminokyseliny v správném množství a znáte způsob, jakým fungují na těle.

Zvažte, jaké aminokyseliny jsou považovány za nenahraditelné - to jsou ty, které nejsou schopné syntetizovat tělo samy o sobě:

1. Valine šetří lidi ze stresu, je účinný při stimulaci růstu tkání a svalů, je antidepresivum, neutralizuje prudké změny teploty v životním prostředí.
2. Leucín je přirozený základ bílkovin. Leucin se nalézá v krvi, žlázách a orgánech, je zobrazen v dystrofii svalové tkáně, vyčerpání nervového systému, snížení hladiny hemoglobinu v krvi.
3. Ileucin reguluje hladinu glukózy v krvi, urychluje metabolismus, podílí se na tvorbě krve a lymfy, obnovuje kostní hmotu, zvyšuje vytrvalost během fyzické námahy.
4. Lysin je schopen poskytovat prostřednictvím transportu krve srdeční sval s kyslíkem a živinami, aktivuje tvorbu protilátek imunitní, má antivirový účinek.
5. Fenylalanin je antidepresivum, které zlepšuje paměť a emoční stav, snižuje chuť k jídlu, snižuje bolest.
6. Methionin zvyšuje svalový tonus, odstraňuje toxické látky a snižuje účinky radiační expozice, podílí se na tvorbě kolagenu.
7. Tryptofan má sedativní účinek, aktivuje produkci růstového hormonu, zmírňuje křeče různé etiologie, zmírňuje bolesti v migrénách.
8. Treonin je zodpovědný za produkci pojivové a svalové tkáně, produkci protilátek, zabraňuje tvorbě tukových buněk.

Vzhledem k tomu, že člověk sám nevytváří výše uvedené látky, zvážíme použití tabulky "Výrobky s vysokým obsahem aminokyselin":

Určení esenciálních aminokyselin

Proteiny a NAC mají velký význam pro správné fungování všech systémů lidského těla. Protein, který pochází zvenčí, nejkomplexnější s vyváženým složením. Potřeba NAC se prudce zvyšuje s intenzivním sportem a vysokým rizikem zranění. Není možné vytvořit svalovou hmotu s nedostatkem AK v těle. Pro rychlé zotavení po fyzickém a stresovém zatížení, vyhlazení tuků a udržování vynikající formy je nutné jíst potraviny, které jsou bohaté na NAC, pro správnou rovnováhu v komplexním systému lidského fungování.

Nedostatek a přebytek aminokyselin

S nedostatečnou lidskou spotřebu a výrobu organických látek z produktů dochází nervového a fyzického vyčerpání, letargie, zhoršení kvality složení krve, na zpoždění ve vývoji a růstu, zhoršení kůže, nehtové ploténky a vlasy.

Jaká je nadbytek AK?

Nadměrné množství aminokyselin má také negativní účinky na člověka:

• výskyt hypertenzních onemocnění, které přispívají k následným mrtvici a infarktu;
• snížení odolnosti proti virům a bakteriím;
• možný výskyt onemocnění cévního systému a kostní kostry;
• poruchy tvorby hormonů štítné žlázy.

Denní míra spotřeby AK

Potřeba aminokyselin se liší v závislosti na zdravotním stavu, věku, kvalitě života, stejně jako na množství a intenzitě fyzické aktivity. Je nezbytné jasně porozumět a regulovat kvantitativní složení aminokyselin v těle. Takže normální denní příjem spotřeby určil potřebu množství 0,5-2 gramů denně.

Je velmi důležité si uvědomit, že v případě porušení se stravitelností těchto látek může dojít k alergickým reakcím. V období intenzivního růstu, během boje proti nemocem a během období zotavení se výrazně zvyšuje potřeba jejich dalšího přijetí s aktivním fyzickým a psychickým stresem.

Jak získat aminokyseliny?

Úloha AK v životě lidí má obrovský význam v jakémkoli období života. Abychom obnovili tuto složitou a nezbytnou rovnováhu v normálním rytmu života, stačí konzumovat potraviny bohaté na aminokyseliny. Nicméně to nestačí pro profesionální sportovce, lidi, kteří se snaží budovat svaly a pro ty, jejichž povolání nebo způsob života je spojen se zvýšenou zátěží extrémní povahy. V takových případech je lepší použít speciální organické komplexy s vysokým obsahem aminokyselin.

Aminokyseliny

V přírodě je asi 200 aminokyselin. 20 z nich je obsaženo v jídle, 10 z nich bylo nepostradatelné. Aminokyseliny jsou nezbytné pro plné fungování našeho těla. Jsou součástí mnoha bílkovinných produktů, používají se jako doplňky stravy pro sportovní výživu, z nich jsou vyráběny léky a přidávají se k výživě zvířat.

Produkty bohaté na aminokyseliny:

Přibližné množství 100 g výrobku

Obecné charakteristiky aminokyselin

Aminokyseliny patří do třídy organických sloučenin, používají se při syntéze hormonů, vitamínů, pigmentů a purinových bází. Mezi aminokyseliny patří proteiny. Rostliny a většina mikroorganismů je schopna syntetizovat všechny nezbytné aminokyseliny pro svůj život, na rozdíl od zvířat a lidí. Množství aminokyselin, které naše tělo dokáže přijímat pouze z jídla.

Vyměnitelné aminokyseliny produkované naším tělem jsou glycin, prolin, alanin, cystein, serin, asparagin, aspartát, glutamin, glutamát, tyrosin.

I když je tato klasifikace aminokyselin velmi běžná. Například histidin, arginin, je syntetizován v lidském těle, ale ne vždy v dostatečném množství. Vyměnitelný aminokyselinový tyrosin se může stát nezbytným v případě nedostatku fenylalaninu v těle.

Denní požadavek na aminokyseliny

V závislosti na typu aminokyseliny je stanoven její denní požadavek na organismus. Celkový požadavek organismu v aminokyselinách, stanovený v tabulkách stravy - od 0,5 do 2 gramů denně.

Potřeba aminokyselin se zvyšuje:

• v období aktivního růstu těla;
• během aktivních profesionálních sportů;
• v období intenzivního fyzického a psychického stresu;
• během onemocnění a během regenerace.

Potřeba aminokyselin klesá:

S vrozenými poruchami spojenými s asimilací aminokyselin. V tomto případě mohou některé bílkovinné látky způsobit alergické reakce v těle, včetně výskytu problémů v činnosti gastrointestinálního traktu, svědění a nauzea.

Asimilabilita aminokyselin

Rychlost a úplnost asimilace aminokyselin závisí na typu produktů, které je obsahují. Aminokyseliny, které se vyskytují ve vejcích, nízkotučném tvarohu, nízkotučným masům a rybám, jsou dobře absorbovány tělem.

Rychle asimilované aminokyseliny se správnou kombinací produktů: mléko je kombinováno s kaštanovou kaší a bílým chlebem, všemi druhy moučných výrobků s masem a tvarohem.

Užitečné vlastnosti aminokyselin, jejich vliv na tělo

Každá aminokyselina působí na tělo. Takže metionin je zvláště důležitý pro zlepšení metabolismu tuků v těle, je používán jako prevence aterosklerózy, s cirhózou a mastnou játrou.

Při určitých neuropsychických onemocněních se používají glutamin, aminobutyrové kyseliny. Kyselina glutamová se také používá při vaření jako příchuť. Cystein je indikován pro oční onemocnění.

Tři hlavní aminokyseliny - tryptofan, lysin a methionin jsou zvláště důležité pro naše tělo. Tryptofan se používá k urychlení růstu a vývoje těla, ale také udržuje dusíkovou rovnováhu v těle.

Lysin zajišťuje normální růst těla, podílí se na procesech tvorby krve.

Hlavními zdroji lysinu a methioninu jsou tvaroh, hovězí maso, některé druhy ryb (treska, štika, sleď). Tryptofan se nachází v optimálních množstvích v vedlejších produktech, telecí a zvěři.

Interakce s podstatnými prvky

Všechny aminokyseliny jsou rozpustné ve vodě. Interakce s vitamíny skupiny B, A, E, C a některých mikroelementů; podílet se na tvorbě serotoninu, melaninu, adrenalinu, norepinefrinu a některých dalších hormonů.

Známky nedostatku a nadbytku aminokyselin

Známky nedostatku aminokyselin v těle:

• ztráta chuti k jídlu nebo snížení chuti k jídlu;
• slabost, ospalost;
• ohrožený růst a rozvoj;
• ztráta vlasů;
• zhoršení stavu kůže;
• anémie;
• slabá odolnost vůči infekcím.

Známky přebytku některých aminokyselin v těle:

• poruchy štítné žlázy, hypertenze - vznikají s přebytkem tyrosinu;
• časné šedé vlasy, onemocnění kloubů, aneuryzma aorty může být způsobena přebytkem histidinu v těle aminokyseliny.
• Methionin zvyšuje riziko mrtvice a srdečního záchvatu.

Takové problémy mohou vzniknout, pouze pokud organismus postrádá vitamíny B, A, E, C a selén. Pokud jsou tyto užitečné látky obsaženy v správném množství, přebytek aminokyselin je rychle neutralizován, kvůli přeměně přebytků na užitečné látky pro organismus.

Faktory ovlivňující obsah aminokyselin v těle

Výživa, stejně jako lidské zdraví, jsou rozhodujícími faktory pro obsah aminokyselin v optimálním poměru. Nedostatek určitých enzymů, cukrovka, poškození jater vede k nekontrolovanému obsahu aminokyselin v těle.

Aminokyseliny pro zdraví, vitalitu a krásu

Pro úspěšný růst svalové hmoty v kulturistikách se často používají komplexy aminokyselin sestávající z leucinu, isoleucinu a valinu.

Aby sportovci udržovali energii, používají jako doplňky výživy metionin, glycin a arginin nebo výrobky, které je obsahují.

Pro každou osobu, která vede aktivní zdravý životní styl, jsou potřeba speciální potraviny, které obsahují řadu esenciálních aminokyselin, které udržují vynikající fyzický tvar, rychlé zotavení, spalování nadbytečných tuků nebo tvorbu svalové hmoty.

Na tomto obrázku jsme shromáždili nejdůležitější body o aminokyselinách a my vám budeme vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti či blogu s odkazem na tuto stránku:

Aminokyseliny: obsah jídla a denní dávka pro člověka

Dobrý den, milí čtenáři mého blogu! Pokud máte vážně své vlastní zdraví, navrhuji společně, aby se ponořili do světa organických sloučenin. Dnes budu mluvit o aminokyselinách v potravinách, jejíž tabulka bude pro článek vhodná. Jen si promluvte o potřebné denní sazbě pro osobu.

Aminokyseliny

Mnoho z nás ví o těchto organických sloučeninách, ale ne každý může vysvětlit, co to je a proč jsou potřebné. Proto začněte se základy.

Aminokyseliny jsou strukturní chemické jednotky, které tvoří bílkoviny

Ty se účastní absolutně všech fyziologických procesů těla. Formují svaly, šlachy, vazy, orgány, nehty, vlasy a jsou součástí kostí. Poznamenávám, že hormony a enzymy, které regulují pracovní procesy v těle, jsou také bílkoviny. Jsou jedinečné ve své struktuře a účelu, každá z nich má své vlastní. Proteiny jsou syntetizovány z aminokyselin, které člověk přijímá z jídla. Z tohoto důvodu je zajímavý závěr, že proteiny jsou nejcennějším prvkem, ale aminokyselinami.

ČLÁNKY NA TÉMA:

Vyměnitelné, podmíněně nepostradatelné a nenahraditelné

S překvapením jsou rostliny a mikroorganismy schopné samy o sobě syntetizovat všechny aminokyseliny. Lidé a zvířata se na to nehlásí.

Vyměnitelné aminokyseliny. Vyrábí naše tělo samo. Patří sem:

• kyselina glutamová;
• kyselina asparagová;
• asparagin;
• glutamin;
• ornitin;
• prolinu;
• alanin;
• glycin.

Běžně nepostradatelné aminokyseliny. Naše tělo je vytváří, ale ne v dostatečném množství. Mezi ně patří histidin a arginin.

Nenahraditelné aminokyseliny. Mohou být získány pouze z přísad nebo potravin. Další podrobnosti o nich jsou uvedeny v článku o esenciálních aminokyselinách pro člověka.

Produkty bohaté na aminokyseliny

Pro plnou práci našeho těla by měl každý člověk vědět, jaké produkty obsahují organické sloučeniny:

• Vajíčka - dávají nám BCAA, methionin a fenylalanin. Jsou přirovnáváni k nadšení zaručením doplňování bílkovin pro tělo.
• Mléčné výrobky - poskytují osobě arginin, valin, lysin, fenylalanin a tryptofan.
• Bílé maso - obsahuje BCAA, histidin, lysin, fenylalanin a tryptofan.
• Ryba - vynikající zdroj bílkovin, který je tělem snadno absorbován. Je bohatý na methionin, fenylalanin a BCAA.

Mnoho lidí si je jisté, že bílkoviny lze získat pouze z produktů živočišného původu. To není pravda. Rostlinné potraviny jsou také bohaté a jsou zdrojem organických sloučenin:

• Luštěniny - bohaté na fenylalanin, leucin, valin, methionin, tryptofan a threonin.
• Croupy dodají tělu leucin, valin, histidin a isoleucin.
• Ořechy a semena jsou opatřeny argininem, threoninem, isoleucinem, histidinem a lysinem.

Samostatně chci vyjmout film. Tato obilovina není tak populární jako běžná pohanka a proso, ale marně.

Protože na 100 gramů produktu je asi 14 gramů bílkovin. Proto kinoa je pro vegetariány nepostradatelná a dokonale se hodí k jedlám z masa. Nezapomeňme ani na pravoslavné pozice, které několikrát ročně zakazují jíst maso, ryby a mléčné výrobky.

Pro pohodlí navrhuji číst seznam produktů ve formě tabulky. Lze jej stáhnout a vytisknout.

Denní příjem aminokyselin

Potřebujeme organické sloučeniny každý den, ale v životě existují určitá období, kdy se jejich potřeby zvyšují:

• během sportu;
• v době onemocnění a obnovy;
• v období duševní a fyzické námahy.

A naopak se stává, že je potřeba snížit v případě vrozených poruch, které jsou spojeny s asimilací aminokyselin.

V důsledku toho by měl být pro komfort a bezproblémový provoz těla znán denní příjem organických sloučenin. Podle stravovacích tabulek se pohybuje od 0,5 gramů do 2 gramů denně.

Asimilace aminokyselin závisí na druhu produktů, ve kterých jsou obsaženy. Velmi dobře absorbované organické sloučeniny z vaječných bílků.

Totéž lze říci o tvarohu, rybách a chudém bíle mase. Také kombinace produktů hraje obrovskou roli zde. Například mléko a pohanková kaše. V tomto případě dostane člověk vysoký stupeň bílkovin a pohodlný proces, aby tělo mohlo být asimilováno.

Nedostatek a přebytek aminokyselin

Jaké známky mohou znamenat nedostatek organických sloučenin v těle:

• slabá odolnost vůči infekcím;
• zhoršení stavu kůže;
• ohrožený růst a rozvoj;
• ztráta vlasů;
• ospalost;
• anémie.

Kromě nedostatku aminokyselin v těle může být nadbytek. Jeho příznaky jsou následující: poruchy štítné žlázy, onemocnění kloubů, hypertenze.

Měli byste vědět, že takové problémy mohou vzniknout, pokud tělo postrádá vitamíny. V případě normy se přebytečné organické sloučeniny neutralizují.

V případě nedostatku a nadbytku aminokyselin je velmi důležité mít na paměti, že rozhodujícím faktorem je výživa.

Kompetentně sestavte dietu, dláždíte svou cestu ke zdraví. Všimněte si, že takové nemoci jako je diabetes, nedostatek enzymů nebo poškození jater. Vedou k absolutně nekontrolovanému obsahu organických sloučenin v těle.

Jak získat aminokyseliny

Již jsme pochopili, co v našich životech hraje globální role aminokyselin. A uvědomili si, jak je důležité kontrolovat jejich příjem do těla. Ale existují situace, kdy stojí za to jim věnovat zvláštní pozornost. Jde o sport. Zvláště pokud mluvíme o profesionálním sportu. Často se sportovci obracejí na další komplexy, ne naději jen na jídlo.

Můžete svaly zvyšovat pomocí valinu a leucinu izoleucinu. Ušetřete energetické zásoby při lepší přípravě s glycinem, methioninem a argininem. Ale to vše bude zbytečné, pokud nebudete jíst potraviny, které jsou bohaté na aminokyseliny. To je důležitá součást aktivního a plnohodnotného způsobu života.

V souhrnu lze říci, že obsah aminokyselin v potravinářských produktech může uspokojit jejich potřebu pro celý organismus. Kromě profesionálních sportů, kdy jsou svaly vystaveny obrovskému tlaku a potřebují další pomoc.

Nebo v případě zdravotních potíží. Dále je lepší doplnit stravu o speciální komplexy organických sloučenin. Mimochodem, lze je objednat na internetu nebo zakoupit od dodavatelů sportovní výživy. Chci, abyste si pamatovali, co je nejdůležitější - ve své každodenní stravě. Obohate ho pokrmem bohatým na aminokyseliny a bílkoviny. Nezaměřujte se pouze na mléčné výrobky nebo maso. Vaříme různé pokrmy. Nezapomeňte, že rostlinná výživa také obohatí vás správnými organickými sloučeninami. Pouze na rozdíl od živočišných potravin, nezanechává pocit těžkosti v žaludku.

Řeknu sbohem, drahí čtenáři. Sdílejte články o sociálních sítích a počkejte na nové příspěvky.

Seznam potravin bohatých na užitečné aminokyseliny. Které z nich jsou nenahraditelné?

Aminokyseliny v potravinách - tabulka vám pomůže vytvořit vyváženou stravu. Koncept aminokyselin není pro každého člověka znám, my jsme se dozvěděli více o užitečných vitamínů a minerálech. Co jsou tyto tajemné látky - aminokyseliny? Jaký přínos přinášejí našemu tělu a jaké potraviny obsahují? To bude popsáno v našem článku a speciální tabulka aminokyselin v potravinách vám pomůže při formulování vyvážené stravy.

Co jsou aminokyseliny? Škody a přínosy

Aminokyseliny jsou organické sloučeniny, ty "cihly", jejichž molekulami bílkovin tvoří základ každého živého organismu. Protein je nepostradatelný prvek, který je základem fungování našeho těla. Z bílkoviny tvoří naše svaly a tělo, kosti a vnitřní orgány, vlasy a nehty. Hormony a bioenzymy mají svým vlastním způsobem také proteinové sloučeniny.

Je nutné jíst denně bílkoviny a potraviny bohaté na esenciální aminokyseliny, aby se udrželo zdraví těla. Pokud porovnáme bílkoviny a aminokyseliny, mají tyto látky pro naše tělo velkou biologickou hodnotu.

Pro naše zdraví je 20 aminokyselin, pocházejících z potravy, zvláště důležité, mají různé složení a mnoho funkcí. Vědci odděleně identifikují seznam 8 aminokyselin a nazývají je nepostradatelnými. To znamená, že naše tělo je nemůže sám syntetizovat, takže mohou vstoupit do těla pouze s jídlem.

Budete překvapeni, že zvířecí organismus je schopen nezávisle syntetizovat všechny druhy aminokyselin - a to jak zaměnitelné, tak i nenahraditelné. To je důvod, proč každý, kdo se stará o své zdraví, je nutné kompetentně přistupovat ke kompilaci denní stravy. Pokud je příjem esenciálních aminokyselin z potravin těžký, můžete si ve volné lékárně koupit doplňky stravy nebo specializované komplexy vitamínů.

Druhy aminokyselin a jejich základní funkce

Podmíněně mohou být všechny aminokyseliny rozděleny do dvou typů: nenahraditelné a vyměnitelné. Zvažte je podrobněji, abyste měli představu o tom, jak důležité jsou tyto látky pro naše zdraví.

Obsah aminokyselin ve výrobcích

Aminokyseliny jsou karboxylové kyseliny, ve kterých je atom vodíku nahrazen aminoskupinou v radikálu. Z nich jsou postaveny proteiny jakéhokoliv organismu. Mnoho důležitých látek jsou bílkoviny. Proteiny jsou nejvyšší formou organizování živé hmoty na molekulární úrovni.

V přírodě je 20 aminokyselin, z nichž 8 je nenahraditelné, tj. Tělo se nekombinuje. Mohou přijít jen během jídel.

Zástupci aminokyselin

Glycin je zprostředkovatel běžné v centrální nervové soustavě, látka, která vede nervový impuls. Její vliv je následující:

• uvádí do pořádku spánek;
• asimiluje železo a vápník;
• substrát pro syntézu serotoninu - hormon štěstí.

• změní se na glukózu;
• složka některých vitaminů;
• produkuje protilátky.

Valin je jednou ze základních kyselin. Jeho působení:

• je odpovědný za syntézu bílkovin;
• je součástí myelinu - látky, která chrání nervy před poškozením a řádem, který urychluje impuls;
• zvyšuje množství serotoninu.

Leucín se v těle nemůže samostatně tvořit. Je zodpovědný za:

• syntéza proteinů;
• uvolnění energie;
• snížení hladiny cukru.

Izoleucin k nám přichází pouze s jídlem a účastní se:

• vývoj hemoglobinu;
• regulace cukru a cholesterolu;
• regenerace tkáně.

Prolin je složkou téměř všech existujících proteinů, zejména kolagenem je bohatý. Účinky působení prolínu:

• ukládá glykogen v játrech, což snižuje hladinu glukózy;

• zlepšuje hypofýzu;

• podílí se na tvorbě norepinefrinu a hormonů štítné žlázy.

Serin je vyžadován pro:

• aktivace enzymů, které rozkládají bílkoviny;
• syntéza glycinu, cysteinu, methioninu, tryptofanu;
• produkci protilátek.

Treonin je součástí téměř všech existujících proteinů a je nepostradatelnou kyselinou. Její význam je:

• tvorba protilátek;
• tvorba zubní skloviny;
• syntéza elastinu a kolagenu;
• Pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu v důsledku rozštěpení tuku.

Cystein je kyselina obsahující síru. Účinky jeho činnosti:

• je součástí všech trávicích enzymů;
• je součástí keratinu - bílkoviny nehtů a vlasů;
• posiluje elasticitu cév.

Metionin není v těle syntetizován, ale pochází zvenčí. Jeho činnost zahrnuje:

• slouží jako základ syntézy mediátorů a některých hormonů;
• zvládání toxinů;
• podporuje fungování centrální nervové soustavy.

Asparagin přenáší aminovou skupinu na jiné funkční místo molekuly, čímž:

• podílí se na metabolismu dusíku;
• slouží jako surovina pro syntézu kyseliny asparagové;
• zajišťuje řádné fungování nervového systému.

Derivát asparaginu je kyselina asparagová. Ona:

• podílí se na tvorbě DNA a RNA;
• Provádí rozklad a syntézu sacharidů;
• produkuje močovinu přidáním amoniaku.

Glutamin je nejhojnější aminokyselina v našem těle, je součástí svalové tkáně a také:

• přeměňuje amoniak na aminoskupinu, přičemž zachovává nedostatečný dusík;
• aktivuje trávicí systém;
• poskytuje mikrocirkulaci tkání.

Kyselina glutamová provádí následující funkce:

• mediátor stimulačního účinku;
• syntetizuje prolin;
• řídí tvorbu sacharidů.

Lysin vstupuje pouze během výživy. Je součástí svalového proteinu kolagenu, díky němuž jsou cévy posilovány. Jeho vliv je také následující:

• asimiluje vápník;
• tvoří enzymy, protilátky, hormony;
• je antidepresivum.

Arginin zrychluje tvorbu NO syntázy, která je zodpovědná za vazodilataci a tkáňovou náplň s kyslíkem, a také:

• podílí se na tvorbě enzymů a hormonů;
• čistí játra toxinů;
• snižuje obsah tuku.

Histidin je nepostradatelná kyselina. Slouží jako součást myelínových plášťů mozku, stejně jako:

• bojuje proti infekcím;
• zlepšuje mužskou sexuální sféru;
• podílí se na tvorbě krevních buněk.

Fenylalanin pochází z vnějšího prostředí. Je zdrojem melaninu, inzulínu a tyrosinu. Jeho účinek na tělo se projevuje:

• přidělení pankreatické šťávy;
• zvýšený prah bolesti (snižuje bolest);
• syntéza látek odpovědných za pocit lásky.

Z mediátorů tvořených tyrosinem, melaninu, noradrenalinu a adrenalinu. Tyrosin je pro tělo nezbytný, protože on:

• pomáhá uklidnit;
• eliminuje přebytek fenylalaninu;
• upravuje práci hematoencefalické bariéry a zabraňuje pronikání nepotřebných látek do mozku.

Tryptofan se netvoří nezávisle, ale podílí se na syntéze hormonu somatotropinu.

Tabulka obsahu aminů karboxylových kyselin v potravinách

Chcete-li plně vykonávat funkce, je nezbytné, abyste každou z těchto kyselin přijali do těla. Některé z nich jsou tvořeny sami, ale nenahraditelné jsou jen s jídlem. Bohatá v různých produktech aminokyselin se odráží v tabulce.

Obsah aminokyselin ve výrobcích. Tabulka

Aminokyseliny v potravinách

Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. A ačkoli naše tělo je schopno samostatně rozvíjet některé z nich, zbytek musí být poskytnut. Aminokyseliny, které se produkují v těle (hlavně v játrech), se nazývají zaměnitelné aminokyseliny. A ty, které tělo musí dostat z jídla, nazývané esenciální aminokyseliny. Všechny jsou pro naše zdraví nesmírně důležité, protože pomáhají vytvářet bílkoviny, které jsou nezbytné pro vývoj zdravých buněk a silných svalů. To zase pomáhá posílit imunitní systém. Přísady s aminokyselinami mohou způsobit vedlejší účinky, takže je lepší jíst potraviny bohaté na tyto látky. A teď se seznámíme se seznamem zaměnitelných a nenahraditelných aminokyselin.

Vyměnitelné aminokyseliny

• Alanin
• Asparagin
• Kyselina asparagová
• Cystein
• Tyrosin

• Kyselina glutamová
• Glutamin
• Glycin
• Prolin
• Serin

Zdravé tělo může produkovat tyto aminokyseliny samo o sobě. Nicméně, u slabých lidí a těch, kteří mají určité nemoci, může být nedostatek jejich produkce. Tito lidé obvykle vyžadují speciální doplňky. Proto se arginin, cystein, glutamin, prolin a tyrosin nazývají podmíněně nahraditelnými aminokyselinami.

Esenciální aminokyseliny

• Arginin
• Isoleucin
• Histidin
• Leucin
• Metionin

• Lysin
• Fenylalanin
• Tryptofan
• Treonin
• Valine

Není pravda, že tyto aminokyseliny můžete získat pouze s masem nebo rybami. Vegetariánské potraviny jsou také dobrým zdrojem. Maso, vejce, drůbež a mléčné výrobky se považují za plnohodnotné zdroje bílkovin, protože obsahují všechny esenciální aminokyseliny.

Seznam potravin bohatých na aminokyseliny

• Vejce
• Hovězí
• Kuře
• Játra
• Vepřové maso
• Červené maso
• Jehněčí
• Turecko
• Telecí
• Shellfish
• Petržel
• Řasy
• Kokosové čipy
• Walnut Pecan
• Krevety
• Snails
• Metlichka habešský
• Oves
• Obiloviny
• Pšenice
• Fazole
• Ryby

• Dýně
• Hrách
• Květák
• Celer
• Řepa
• Brambory
• Hnědá rýže
• Rajčata
• Pivovarské kvasnice
• Sójové produkty
• Semena semenníku
• Růstové klíčky
• Čočka
• Cibule
• Cukety
• Žito
• Česnek
• Pšeničné klíčky
• Quinoa
• Mořské plody
• Sýr
• Hrušky

• Broskve
• Mango
• Obr
• Houby
• Mléko
• Jogurt
• Papája
• Marhule
• Banány
• Jablka
• Meloun
• Avokádo
• Kešu
• Pistácie
• Lesní ořechy
• Vlašské ořechy
• Mandle
• Arašidy
• Slunečnicová semena
• Sezamová semena
• Dýňová semínka
• Macadamia Nuts

Užitečné vlastnosti potravin bohatých na aminokyseliny

• Produkty, které mají vysoký obsah aminokyselin, pomáhají předcházet vypadávání vlasů.
• Pomáhají potlačit růst nádorů a rozvoj rakoviny.
• Aminokyseliny zlepšují proces detoxikace jater, neutralizují amoniak a udržují koncentraci dusíku na optimální úrovni, a tím přispívají ke zlepšení celkového zdraví.
• Jsou vyžadovány pro řádné fungování reprodukčního systému a také pomáhají zvyšovat svalovou hmotu a podporovat redukci hmotnosti.
• Aminokyseliny urychlují hojení a regeneraci kůže a pojivové tkáně. Jsou velmi důležité pro zdraví pokožky, vlasů a nehtů.
• Nedostatek aminokyselin může vést k nerovnováze enzymů a hormonů. Aminokyseliny vyvolávají uvolňování inzulínu, čímž přispívají ke stabilizaci hladiny cukru. Kromě toho pomáhají těm, kteří trpí artritidou.

Aminokyseliny stimulují produkci růstového hormonu. Jsou požadovány pro sílu kostí a tvorbu kolagenu, a také pomáhají vyhnout se únavě a zvyšovat vytrvalost.

• Navíc aminokyseliny pomáhají předcházet neurologickým onemocněním a mozkovým chorobám, udržují rovnováhu centrálního nervového systému. Potraviny bohaté na aminokyseliny pomáhají udržovat zdraví a zdraví.
• Přispívají k boji proti depresi a zlepšují paměť, poskytují také zdravější spánek a připravují tělo na řízení stresu. Tyto četné vlastnosti činí doplňky s aminokyselinami velmi populární po celém světě.

Naše tělo uchovává přebytečné tuky a sacharidy pro pozdější použití, ale nadbytečné aminokyseliny se nezachovávají. Proto, aby zůstali ve tvaru, je nesmírně důležité pravidelně konzumovat potraviny bohaté na aminokyseliny. Nyní, když znáte všechny zdravotní přínosy aminokyselin, nezapomeňte do své každodenní stravy zahrnout další bohaté potraviny.

Upozornění: Tento článek může být použit pouze pro informační účely a neměl by sloužit jako náhrada za doporučení lékaře.